Trang chủ

Giới thiệu

In túi ni lông

Túi zipper

Băng keo

Kinh nghiệm hay

Liên hệ

Túi hút chân không và những lợi ích tuyệt vời

Cùng với các loại túi nilon khác túi hút chân không ngày càng được sử dụng phổ biến hơn và khẳng định tầm quan trọng của nó với đời sống con người và cả trong sản xuất, nhất là ngành hàng thực phẩm.

 

Túi ni lông hút chân không

Vậy túi hút chân không được làm từ chất liệu gì? Túi hút chân không có dùng được lâu không, có độc hại gì không? Bài viết dưới đây chúng tôi giúp các bạn giải đáp thắc mắc về tất cả những vấn đề này.

1. Túi hút chân không

Túi hút chân không là túi được làm từ nhựa dẻo thiết kế đặc biệt có van hút khí một chiều để bạn có thể hút sạch không khí trong túi.

Nếu được làm bằng nhựa nguyên sinh PA+PE túi hút chân không thường khá mềm, dẻo, dai có tính đàn hồi tốt. Tuy nhiên nếu làm từ nhựa PET+PE thì túi thường khá giòn nên dễ bị rách, nứt mà không có tính đàn hồi. 

Túi hút chân không phổ biến và thông dụng trong đời sống

Túi hút chân không có nhiều kích cỡ khác nhau và được thiết kế đặc biệt, ứng dụng công nghệ hút chân không hiện đại có thể bảo quản nhiều hàng hóa thực phẩm, các loại đồ dùng ở môi trường chân không giúp kéo dài thời gian bảo quản và lưu trữ sản phẩm.  

Túi hút chân không hiện nay được ứng dụng nhiều nhất trong ngành thực phẩm để bảo quản đồ tươi sống trong thời gian dài hơn. Nhờ có túi hút chân không chúng ta có thể tiết kiệm được diện tích khi vận chuyển hay bảo quản nhờ vậy cũng tiết kiệm chi phí hơn.

 

Bảo quản các loại hàng hóa, thực phẩm lâu hơn

Đóng gói thực phẩm hoặc hàng hóa bằng túi hút chân không là phương pháp mới có thể thực hiện bằng máy hay bằng tay. Phương pháp này xuất hiện trong ngành y tế, công nghiệp thực phẩm giúp thời gian lưu trữ có thể dài hơn từ 3 đến 5 lần so  với bình thường. 

Vì ở trong môi trường thiếu oxy các tác nhân gây ẩm mốc hay vi khuẩn không hoạt động được, túi hút chân không cũng là giải pháp ngăn chặn sự bay hơi hiệu quả.

Những lợi ích của túi hút chân không

Túi hút chân không có hai công dụng chính là chứa đựng, bảo quản đồ dùng như thực phẩm, đồ đạc chăn màn, quần áo.

- Tiết kiệm diện tích cất trữ

Túi hút chân không có thể hút sạch không khí bên trong túi, các vật phẩm trong túi được ép chặt nhất mà không bị hư hỏng hay biến dạng nhờ thế có thể tiết kiệm 80% không gian. Điều này rất có lợi với các loại sản phẩm như chăn, màn, gối, quần áo,.. những loại vật dụng vốn cần nhiều không gian mới có thể cất trữ được.  

Túi hút chân không bảo quản thực phẩm

- Tránh bụi bẩn và ẩm mốc

Túi hút chân không có thể hút sạch không khí các tác nhân gây hại với đồ dùng sản phẩm như vi khuẩn, nấm mốc, oxy hóa do đó việc bảo quản thực phẩm hay các đồ dùng trong túi cũng được lâu hơn.

 - Giúp thực phẩm tránh bị ẩm mốc

Các đồ dùng ít được sử dụng tới mà quan trọng hay đồ trang sức, thiết bị điện tử bảo quản trong túi hút chân không có thể làm giảm sự tác động của môi trường tới chúng giúp vật dụng có tuổi thọ cao và bền bỉ hơn.

- Bảo quản thực phẩm lâu hơn, tươi ngon hơn

Các loại thực phẩm như rau củ, cá thịt hoặc các thực phẩm khô như cá khô, hạt, tôm khô nếu như bảo quản trong túi hút chân không có thể làm tăng thời gian sử dụng đến hơn 3 lần. 

Ngoài ra thực phẩm cũng giữ được hương vị tươi ngon tránh trường hợp có mùi hôi mà tiết kiệm được diện tích bảo quản trong tủ lạnh.

Một số sản phẩm thịt cá nếu dùng túi hút chân không có thể bảo quản lên đến 2 năm mà vẫn dùng được. Hiện nay ngoài các cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị hay nhà hàng, nhiều hộ gia đình đều muốn sử dụng túi hút chân không vì tính tiện lợi của nó.

- Bảo quản đồ gia dụng quanh năm

Bạn có thể sử dụng túi hút chân không để bảo quản đồ gia dụng quanh năm. Ví dụ mùa hè thì dùng túi hút chân không để bảo quản áo len, áo phao hay các loại quần áo mùa đông. Còn mùa đông thì các chiếc chăn mùa hè không dùng đến sẽ được bảo quản trong chính những chiếc túi kia.

Túi hút chân không đựng hạt đậu

 Mỗi khi chuẩn bị đi du lịch, đi xa hay gửi đồ cho người thân ra nước ngoài thì việc sử dụng các loại túi hút chân không càng giúp sản phẩm gọn gàng hơn và quá trình bảo quản sản phẩm cũng tốt hơn.

2. Túi hút chân không loại nào tốt?

Cho dù túi chân không chỉ mới xuất hiện vài năm trở lại đây ở thị trường Việt Nam. Thế nhưng hiện nay đã có nhiều loại túi hút chân không phổ biến có thể kể tới là :

Túi hút chân không đựng đồ ăn

- Túi hút chân không PA/PE thường sử dụng lưu trữ các mặt hàng thực phẩm, nông sản, đồ gia dụng, thủy sản,…

- Màng đơn CPP, OPP hay màng ghép CPP/OPP dùng đựng các sản phẩm gia dụng như: đũa, thìa, lược,…

- Màng ghép 3 lớp bao gồm: OPP/MPET/PE, PET/MPET/PE, PET/AL/PE, túi nhôm OPP/AL/PE, các loại túi này có thể dùng đựng phân bón, thuốc nuôi trồng thủy sản, nông sản, bánh kẹo, thức ăn thủy sản, .. Với chủng loại đa dạng, chất lượng và giá cả, màu sắc  đa dạng được bày bán.

Vì có khá nhiều loại túi hút chân không được bày bán rộng rãi hiện nay do đó muốn chọn túi hút chân không nào tốt ngoài việc chọn đúng chủng loại, ích thước sử dụng bạn cần phải căn cứ vào một số tiêu chí cụ thể như:

2.1 Chất liệu túi

- Nếu được làm bằng chất liệu PA+PE thì khi dùng tay chạm vào có cảm giác mềm mại, dẻo dai và có tính đàn hồi tốt

- Các  loại túi được sản xuất bằng PET+PE khi chạm vào thường nghe sột soạt, khá giòn dễ rách hay nứt mà không có tính đàn hồi.

2.2 Kích thước túi

Căn cứ vào mục đích sử dụng ví dụ bạn muốn đựng đồ hay các loại thực phẩm mà lựa chọn kích thước sao cho phù hợp. Nếu như có ý định đựng nhiều đồ thì nên chọn các loại túi chân không với kích thước lớn. Như thế có thể giúp bạn đựng nhiều đồ hơn, tiết kiệm không gian hơn,

2.3 Thiết kế của túi

Đây cũng là một yếu tố mà bạn cần phải lưu ý khi chọn ma túi hút chân không. Lưu ý nên chọn các loại túi có thiết kế thông minh để quá trình sử dụng tiện lợi và dễ dàng hơn. Các loại túi cần phải có van kín, rãnh khít thì mới có thể bảo quản được đồ dùng bên   trong do đó bạn cần kiểm tra kỹ trước khi mua hay sử dụng nhé.

Túi hút chân không bảo quản thực phẩm tốt

2.4 Khóa kéo

Nhiều loại túi hút chân không kém chất lượng và rẻ tiền thì khi ta thực hiện kéo khóa các rãnh khó mà gắn kết với nhau được. Hơn nữa loại túi này được sản xuất bằng PET+PA chính vì thế khi kéo lại nhiều lần có khả năng bị rách, hỏng và không ngăn cản không khí được.

2.5 Van chân không

Dùng công nghệ van một chiều và núm cao su thường được đặt ở một vị trí cố định, khi thực hiện hút chân không thì núm cao su sẽ tự động kênh lên giúp việc hút không khí ra ngoài dễ dàng hơn. 

Khi hút xong không khí bên ngoài có thể tràn vào trong túi và tạo nên áp lực để đậy kín núm cao su lại. Chính bởi vậy bạn có thể thoải mái thực hiện nhiều thao tác khi hút chân không.

Trong ba yếu tố kể trên thì khóa kéo mới quyết định tới chất lượng của túi hút chân không do đó khi chọn mua bạn cần quan tâm tới yếu tố này để chọn được sản phẩm chất lượng và phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.

3. Bao nhiêu lâu thì túi hút chân không bị phồng?

Đây là thắc mắc của rất nhiều người khi đang hoặc có ý định sử dụng túi hút chân không. Tuy nhiên bạn có thể hoàn toàn an tâm nếu như túi vẫn còn lành lặn vì túi hút chân không chỉ bị phồng lên khi miệng túi bị thủng hay rách thì không khí mới có cơ hội lọt vào trong được. 

Bình thường túi hút chân không có thể giữ được trạng thái như lúc mới hút trong khoảng 12 tháng. Qua thời gian này bạn cần kiểm tra lại nếu thấy không khí tràn qua miệng túi thì cần hút khí rồi lại sử dụng như bình thường.

 

Bảo quản cẩn thận để tránh túi hút chân không bị phồng

 Ngoài ra quá trình vận chuyển nên cầm túi theo chiều dọc và tránh tác động mạnh đến miệng túi. Khi hút khí ra bạn miết miệng túi nhiều lần lại cho chắc chắn.  Túi hút chân không thường được sử dụng trong môi trường nhiệt độ từ 0-54 độ C và cũng chính ở trong khoảng nhiệt độ này túi được bảo quản tốt nhất.

Túi hút chân không làm từ chất liệu nào thì tốt?

 Như đã nói ở trên túi hút chân không được làm từ hai chất liệu chủ yếu là túi PA/Pe và PET/PE.

Túi PA/PE là túi ni lông có cấu trúc màng ghép gồm có hai lớp là lớp PA và PE.

 Lớp màng PA còn có tên gọi khác là màng ni lông trong, dẻo, dai và kháng hóa chất tốt, có thể chống mài mòn nên được sử dụng khá phổ biến để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lạnh tới -150 độ C.

Túi hút chân không bảo quản thịt

Lớp PE chính là lớp Polyetylen vừa dai, mềm, dẻo nên ứng dụng khá phổ biến khi đóng gói sản phẩm hay hàn, dán, khả năng chịu lực và va đập khá tốt, nhưng khả năng bảo quản lạnh và kháng hóa chất thì không bằng lớp PA được.

 Túi hút chân không PA/PE là sự kết hợp của hai lớp này với nhau tạo nên một loại túi ni lông hoàn hảo có khả năng chịu hóa chất, chịu lạnh và chịu va đập được. 

Túi PA/ PE thường được dùng làm túi hút chân không bảo quản đồ thủy sản, thực phẩm, các sản phẩm đông lạnh ở nhiệt độ thấp, các loại bao bì hút chân không như cà phê, trà hay các loại hạt ăn liền như mắc ca, óc chó, hướng dương,….

4. Phân biệt túi PA/PE với PET/PE


- Nếu chỉ nhìn từ bên ngoài sẽ thấy hai loại túi này về cơ bản khá giống nhau đều là cấu trúc màng ghép 2 lớp, trong đó có lớp PE là giống nhau chỉ khác lớp bên ngoài là PA và PET.

- Xét về độ trong hai lớp màng này cũng khá giống nhau nên khó có thể phân biệt được đâu là PET/PA đâu là PA/PE.

- Thế nhưng nếu xét về công dụng của hai loại túi này và giá thành của nó sẽ thấy sự khác nhau rõ rệt cụ thể là:

+ Túi PA/PE có giá cao hơn nhiều so với túi PET/PE nhưng công dụng của nó cũng đa dạng hơn rất nhiều đó là: có khả năng chịu va đập tốt thường được dùng đóng gói những mặt hàng nặng như túi gạo; giữ mùi hương cho sản phẩm lâu hơn như bao bì túi trà hút chân không; có thể chịu được nhiệt độ lạnh ở mức -150 độ C nên thường được dùng đóng các sản phẩm đông lạnh như cá viên, túi thủy sản, ….

+ Túi PET/PE: có giá thấp hơn nhiều so với túi PA/PE. Túi này thường cứng hơn và về các điểm đặc trưng   như khả năng lưu giữ mùi hương, chịu va đập, chịu nhiệt độ lạnh thì không thể bằng túi PA/PE được.

 Ngoài ra có thể phân biệt được túi PA/PE với túi PET/PE bằng cách như:

- Khi dùng tay sờ lên túi thì túi PA/PE thường mềm hơn so với túi PET/PE

- Sử dụng 2 tay kéo túi bao bì ra, túi PA/PE có khả năng co giãn tốt hơn còn túi PET/PE thì không.

Có nên tái sử dụng túi hút chân không hay không?

Không xét các mặt hàng khác nhưng với riêng thực phẩm túi hút chân không được nhiều bà nội trợ lựa chọn để đảm bảo dinh dưỡng và bảo quản thực phẩm tốt hơn. Thế nhưng nhiều người băn khoăn không biết liệu rằng có nên tái sử dụng túi hút chân không hay không? 


Tái sử dụng để bảo vệ môi trường và tiết kiệm hơn

Câu trả lời là có. Bạn hoàn toàn có thể dùng đi dùng lại nhiều lần túi hút chân không nếu như biết cách chọn hàng chất lượng tốt. Túi hút chân không muốn tái sử dụng được cần chọn các sản phẩm đảm bảo được độ dẻo, dai, bền và không có thành phần độc hại trong cấu tạo của túi. 

Để có thể tái sử dụng túi hút chân không bạn cần phải giữ để túi không bị thủng lỗ nào tránh không khí lọt vào túi. Các thiết bị chuốt miết hay nắp van chân không vẫn phải còn nguyên vẹn.

Muốn tái sử dụng túi hút chân không bạn cần phải rửa sạch, phơi khô. Tốt nhất là nên đựng cùng một loại thực phẩm trong túi hút chân không để tránh trường hợp bị lẫn mùi.

5. 15 mẫu túi hút chân không thông dụng hiện nay

Các loại túi trong suốt được sử dụng trong bảo quản hàng hoá và thực phẩm

 

Những mẫu túi có miệng kéo thường thông dụng và tiện lợi hơn

 

Một số mẫu có miệng xé dễ dàng cho người sử dụng

 

Một số loại túi có nắp rất tiện dụng

 

Túi hút chân không được thiết kế đa dạng và màu sắc

 

Các loại túi đựng thực phẩm khô có thể có thêm lớp giấy bạc bên trong

 

Các loại túi trong suốt được làm từ chất liệu tốt để đựng thực phẩm

 

Túi hút chân không có thể dùng bảo quản và cất trữ quần áo, chăn màn

 

Một số loại túi có van tiện dụng

 

Các loại túi hút chân không đựng chăn màn thường có kích thước lớn

 

Túi hút chân không đựng thực phẩm cần phải có độ dẻo dai

 

Nên chọn túi hút chân không phù hợp với mục đích sử dụng của bạn

 

Một số loại túi hút chân không có mặt nhám tiện ích

  

Nếu sử dụng đựng thực phẩm cho gia đình phải chọn túi có chất liệu an toàn

 

Túi hút chân không cũng có nhiều kiểu dáng và màu sắc cho người dùng lựa chọn

Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu đến các bạn một số những thông tin về sản phẩm túi hút chân không vốn đang rất thông dụng hiện nay. Mong rằng những thông tin này sẽ có ích với các bạn khi muốn tìm hiểu về nội dung này. 

Cần phải nói thêm rằng túi ni lông nói chung và túi hút chân không về bản chất rất tiện lợi với đời sống của chúng ta. Thế nhưng nếu quá trình sử dụng mỗi chúng ta không tự ý thức được thì có thể gây ô nhiễm gây hại cho môi trường. 

Do đó mỗi chúng ta cần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường để giữ gìn sự xanh sạch đẹp. Đồng thời giúp túi hút chân không phát huy tối đa hiệu quả của nó.